Правильными являются оба варианта . Разные будут ответы.
Вопрос «который час» предполагает ответ «шестой час», «пошел восьмой час» и т.д. Однако и ответ с указанием минут тоже считается верным.
«Сколько времени» — относительно недавно появившейся вопрос по сравнению с вопросом «который час». Но в словарях он зафиксирован давно, как нормативный.
Большую осторожность нужно показывать при склонении данных вопросов. Все правильно в вопросе: «В котором часу магазин открывается» или «Во сколько открывается». Но совершенно не корректно спрашивать «До скольки (или еще хуже — скольких) вы работаете»!
Також хотіли б нагадати , що в нашому бюро перекладів Ви можете замовити переклад на будь-яку мову з нотаріальним засвідченням у м. Миколаїв ,м.Київ та м. Одеса .
Адреса у м. Миколаїв: вул.Соборна 4 Ж, БЦ «Соборний», оф. 207 .
Адреса у м.Київ: вул.Єлизавети Чавдар , 13.
Адреса у м. Одеса: вул. Середньофонтанська 19 Г, ТЦ «Кристал» 2-й поверх, оф. 48.